BAL ALALIM MI

Bal alalım mı yada nereden nasıl alalım. Bugün gazetelerden okudum. Türkiye bal üretmini yazmışlar geçen yıl kuraklıktan dolayı düşmüş vede yanılmıyorsam 35.000 ton 1500 ton kadarda ithal edilmiş. Türkiye tüketimi ise 50.000 ton ambalajlanıp satılan bal. Yani 15.000 ton civarı fazlamız var. Nereden derseniz bilemem. Açıkçası bu işin uzmanları varken bana ahkam kesmek yakışmaz. Ama diyorum ki balı alırken öncelikle üreticiden alalım. Çiçek balı mutlaka donar. Bana kalırsa donmayan çiçek balı almayın derim. Birde üreticiden derken güvendiğiniz üreticiden demek istiyorum. Yanlış anlaşılmasın burada amacımız insanları karalamak değil tüketiciyi bilinçlendirmektir.